ごはん･卵･鰹節が食べ放題の定食ランチ「出汁 林」【渋谷で1000円台ランチ】

無限玉子かけねこまんま？が食える定食ランチ

　そんな訳で数日前から続いている渋谷訪問シリーズ最終話でして、夕方は先日記事に上げた通り麺料理の予定だったので、お昼は麺類以外の食事でどこか良い所が無いかなーと調べてみた所、1000円くらいでランチを出しているお店があったので行ってみます。

　場所は2019年にオープンした渋谷フクラス内、東急プラザ6階のレストランフロア内にあります。
　ぱっと見の雰囲気からして、ちょっとお高そうなレストランしかなさそうですが本当に1000円くらいで済むのだろうか…？

　お目当てのお店はこちら、「出汁 林」です。　どうやら2024年7月にオープンしたばかりのまだまだ新しお店でして、夜はまぁそれなりのお値段がする居酒屋ですが、お昼は最安1000円から定食ランチを提供しているそうです。

メニュー･お店の雰囲気など

　店の前にランチメニュー表があったのでこちらで見ていきましょう。　おそらくお店のメインとなるのは「本日の厳選刺身定食」1680円と、まぁこれくらいはするかなってお値段。

　ですが、リーズナブルなもので鶏の竜田揚げ定食屋鯖の塩焼き定食が1000円となっています。　他にはネットでチラ見する限り、豚の角煮定食が結構評判らしいです。

　そして「出汁 林」ランチの最大のポイントは、どれでも定食を頼めばごはん･生卵･鰹節が食べ放題という事に尽きるでしょう。
　まぁ探せばチェーン店やそこらの定食屋で1000円以内でご飯おかわり無料くらいはありそうですが、「出汁 林」のごはんと鰹節はこだわりの一品らしく、おかわり無料と言えど業務用の国産米を出すお店とは一線を画してるかなと。

　とりあえず入店。　かなり大きくて奥行きのあるU字型のカウンター席へ案内されました。

　どうやら注文は各席にあるQRコードを読み取ってLINEでメニューを見てLINEで注文するシステムでございます。
　最近はそういう謎にスマホを使うシステム入れてるお店があって、ちょっと付いていけないオジs(略

　ちなみに追加注文や店員を呼ぶなどもLINEで、先に言うと精算は先ほどのQRコードのカードをレジに持って行って精算という、そこはスマホじゃないんかと思ったがそれはまぁいいか。

　って訳でスマホで注文するとまずは小鉢と味噌汁、ごはんがやってきました。　提供する順番はタイミング次第らしく、ワタクシのようにメイン料理は後だったり、一度にすべての料理が提供されているお客さんもいました。

　ごはんや鰹節については店員さんの方からちょっとした説明があって、やはり「出汁 林」が特に力を入れているポイントなのかなと思いました。　まず、ごはんは京都八代目儀兵衛のお米ということで銀座の料亭などで出されてたり、有名チェーンとコラボもしたりと割と有名なお米なのかな？
　写真のように小さなお茶碗2杯分くらいのごはんが土鍋風のおひつに入って提供されます。　土鍋風ですがおこげも無いので、多分1個1個炊いているわけではないかと。

　たしかにお米はツヤツヤで程よく粒感のある硬さがあり、おかわり無料とは思えないクオリティでした。

　そして卓上の升のような容器に入っているのが鰹節で、鹿児島県産の本枯れ節との事。
　こちらもスーパーで売ってる鰹節とは全然違って本格的っぽい感じでして、削りたてなのかトングで挟むとめっちゃフワッフワなのがわかります。

　卵も卓上に大量に置かれているので自由に食べていいスタイル。　卵については特にこだわりとかは言ってなかったかな？

　なので、「定食を頼めば玉子かけねこまんまが無限に食える店」と解釈していいかと。　卓上の出汁醤油をかけて食べてみましたが、これは過去1，2を争うくらい美味しかった玉子かけご飯でした。
　渋谷まで来て玉子かけご飯なのもなぁとか思ってましたが、これは渋谷で食べる価値あるかなと。

　ちなみにみそ汁は白味噌と赤味噌が選べて、こちらは赤味噌。　さすが出汁のお店だからか、出汁の香りと旨味がものすごく、こんな美味しいみそ汁を飲んだの久しぶりってくらい美味しかったです。

　10～15分ほど待って、ようやくメインの鶏の竜田揚げ定食 1000円が来ました。

　鶏の竜田揚げはピンポン玉サイズくらいのが5個。　マヨネーズが要らないくらい旨味の強い竜田揚げでしてこちらも美味しかったです。

　無料サービス抜きにしても、渋谷でこの定食で1000円なら納得価格ですし、そこに無限ねこまんまが付いているのはコスパ超優秀じゃないでしょうか？

良かった点/気になった点・詳細など

　ランチは常に行列らしく、数十分待つ覚悟で向かったんですが、平日の12時前に来たからか待ち時間なしで入店できました。　ちなみに退店時には10～15人ほど並んでました。

　現時点でギリ1000円で食べられるランチのお店ですが、ボチボチ値上げとかするのかも？
　とは言え、他のお客さんの料理を見る限り、他の料理も予想以上にボリュームがあったので価格以上のクオリティの物を期待していいかと思います。

　そんな訳で、お昼時に美味しいご飯をガッツリ食べたいなら「出汁 林」がオススメです。