【食】　らーめん大地　★★★☆　【青森市】

深夜までやっている背脂系濃厚とんこつラーメン屋。煮干しラーメンも！

　らーめん大地は青森市内の国道7号からフェリーターミナル方面へ進む道中にあります。　割と見つけやすい場所にあり、国道7号から曲がる交差点はマエダガーラモール店･コロナワールド･大衆食堂半田屋あたりが目印になると思います。

　店内に入りメニューを見るとかなり豊富な種類のラーメンがあって、どれがお店の一押しなのかちょっと迷いますが、お店的にまずはオーソドックスなコレ豚そば720円(当時)　ちなみにラーメンを注文すればおしんことライスは食べ放題！

　写真を見ればわかるとおり、背脂浮かんでる系の濃厚とんこつラーメンなので、こってり好きにはまずオススメ。
　ここまで脂が浮かんでると僕は大体敬遠するんですが、ここのラーメンは不思議とスルスルと食べれてしまいました。　スープの味がやや濃い目で、ライスとあわせて食べるのにも合います。

※2013年6月再訪
　どうやら青森市は煮干系ラーメンが有名？らしいので濃厚煮干しそば 630円(当時)を注文しました　濃厚な豚骨スープの香りとそれ以上に煮干しの匂いが漂います。
　一口食べてみるとやはり煮干しの風味が強烈にきます。なるほど、これは名前に恥じない濃い煮干ラーメンです。

　この煮干しの独特なクセは慣れてない人にはちょっと不向きかな？　まぁそんな人は最初から注文しないでしょうけど。　個人的には印象に残った満足度の高い一杯でした。

　らーめん大地へはフェリーターミナル出口から直進一本道な上、深夜3時までやっているのでフェリー上陸前、帰還後の腹ごしらえとして食べるのにも最適だと思います。